要看超市水果店所在的地理位置和季节。因为雪梨是一种季节性水果，只在特定的季节和地区才能生长并且成熟。在非雪梨季节或者非雪梨的种植地区，超市水果店很可能没有卖雪梨。
如果超市水果店所在的地区有雪梨生长，但是仍然没有卖雪梨，那可能有以下原因：
1. 雪梨的供应商没有提供雪梨给这家超市水果店。这可能是因为超市和供应商之间的合同关系或者供应商没有足够的雪梨供应。
2. 雪梨的成本太高了。因为雪梨只在一些特定的地区生长，而且成长周期很长，所以成本比其他水果高。如果超市水果店认为雪梨的成本太高，他们可能会选择不卖雪梨。
3. 雪梨的需求不高。如果没有足够的人去购买雪梨，那么超市水果店可能没有必要卖这种水果。
综合上面的内容超市水果店没有雪梨可能是因为地理位置、季节、供应商的合同关系、成本问题或者需求问题。
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