大白菜是一种非常营养丰富的蔬菜，但有些人不适宜食用。以下是四种人不宜吃大白菜的详细解答：
1. 脾胃虚寒的人：大白菜性寒凉，容易刺激胃肠道，如果脾胃本来就比较虚弱，吃了大白菜后可能会导致腹泻、腹痛等不适。大白菜还含有硫化物，容易引起胃肠胀气。
2. 甲状腺功能亢进的人：大白菜中含有硫氰酸盐，这种物质可以抑制甲状腺素的合成，对于甲状腺功能亢进的人来说，吃太多大白菜会加重病情。
3. 慢性胃炎、胃十二指肠溃疡等胃肠疾病患者：大白菜中的粗纤维含量较高，容易刺激胃肠道，加重病情。
4. 草酸结石患者：大白菜中的草酸含量较高，容易形成草酸结石，对于已经患有草酸结石的人来说，不宜食用过多大白菜。
对于以上四类人来说，不宜食用大白菜。对于其他人来说，适量食用大白菜能够增强身体免疫力，并有助于预防多种疾病。
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