大面积的蚕养殖需要以下几个步骤：
1. 筹备蚕室：选择通风良好、温度适宜、干燥清洁的场地进行蚕室的建造。蚕室的大小和数量要按照养殖规模进行合理规划。
2. 配备设备：在蚕室内安装蚕盘、蚕笼、饲料槽等设备，以便于蚕的养殖和管理。
3. 选购种蚕：选择健康、体型壮实、病虫害少的蚕种，可以选择国家推荐的优良种蚕品种。
4. 蚕的养殖：蚕的养殖需要注意保持蚕房的适宜温度、湿度、通风等条件，定时进行喂食、换桑叶、清洁蚕室等操作，同时注意防止病虫害的发生。
5. 蚕的收获：在合适的时间对蚕进行收获，一般采用热水烫死、晾晒或烘干等方式进行蚕茧的采集。
6. 蚕茧的加工：对采集到的蚕茧进行烘干、剥茧、选级以及包装等操作，制成各种蚕丝制品。
以上是大面积蚕养殖的一般流程，需要根据实际情况和养殖规模进行具体操作。