海参是大连的特产之一,所以在大连做海参生意的确是一项有潜力的生意。大连海参的品质和口感都很好,在国内市场上有着广泛的消费人群。大连海参的出口量也很大,因为其质量优良,深受国外消费者青睐。做海参生意也需要考虑市场竞争和价格波动等因素,需要有一定的市场调研和风险控制能力。