内蒙古是著名的畜牧业大省，拥有丰富的牛种资源。其中，常见的牛种包括草原黄牛、肉牛、奶牛、藏系牛、黑白花牛等。草原黄牛是内蒙古地区的特色牛种，被称为“草原珍珠”，是草原上的主力牛种；肉牛则是生产高品质肉类的重要牛种；奶牛则主要用于生产牛奶和奶制品，产量相对较高。藏系牛、黑白花牛等品种也在内蒙古地区广泛分布。
