天鹅禽流感是一种由H5N1亚型禽流感病毒引起的疾病。这种病毒主要在家禽和水禽中传播,并可以传播给人类。天鹅禽流感的症状包括发热、咳嗽、呼吸急促、肌肉疼痛、疲劳、头痛和咽喉痛等。在严重的情况下,这种疾病可能导致呼吸系统和循环系统的衰竭,并可能导致死亡。为了防止这种疾病的传播,人们应该避免接触和食用家禽和水禽,特别是那些没有得到充分烹煮的食品。