大叶寒兰是一种比较耐寒的兰花品种，比较适合在室外栽种。以下是其养护方法：
1. 环境：大叶寒兰喜欢通风、透气、光照充足的环境，最适宜生长的温度为10℃-25℃。
2. 水分：兰花喜欢湿润的环境，但避免积水。浇水应该适量，最好一周浇水1-2次，每次浇水不要过多。注意保持盆土湿润，但不要过湿，以免导致根部烂死。
3. 营养：适时进行适度的施肥，每月一次即可。使用兰花专用肥料，如有需要可添加一些叶面肥。
4. 接收阳光：大叶寒兰偏爱充足的阳光，但阳光过强会造成叶片晒伤，所以应该避免直射阳光，保持适宜的通风环境。
5. 养护：注意防虫害，及时除去病虫害的叶片。如果发现叶片颜色出现异常或变黄，需要及时剪除。
在养护大叶寒兰过程中，应该保持适宜的水分和环境，及时进行施肥和剪枝，掌握好各种病虫害的防治方法，就可以让大叶寒兰茁壮成长，开出美丽的花朵。