往人脸上喷辣椒水是一种极不负责任和危险的行为,可能导致被喷者眼睛、鼻子、喉咙等部位受伤。如果发现此类行为,应及时报警,并尽快送被喷者到医院进行治疗。肇事者也应承担相应的法律责任,可能会被罚款、拘留或者刑事处罚。