米糠发酵是一种制作高蛋白饲料的方法，适用于虾类饲料的制作。以下是制作过程：
材料：
- 米糠500克
- 发酵剂（比如酵母）10克
- 清水适量
步骤：
1. 将米糠放入容器中，加入适量的清水，搅拌均匀。
2. 把发酵剂加入到米糠中，再次搅拌均匀。
3. 将容器盖上，放置于阴凉通风的地方，等待发酵。
4. 24小时后，打开容器检查发酵情况，如果米糠已经发酵完成，可以停止发酵了。如果还需要继续发酵，可以再等待一段时间。
5. 将发酵好的米糠晾干，可以用来喂养虾类。
在制作过程中要控制好发酵剂的用量和发酵时间，以免影响饲料的质量。喂养虾类时需要根据虾的品种、大小和生长阶段等因素适当调整喂养量和频率。