近年来，国内的火鸡养殖一直处于低迷状态，难以得到有效的推广和普及。究其原因，主要有以下几点：
1. 供需关系不平衡：相较于其他家禽养殖，火鸡养殖需求量并不大，市场供应量也相对较少，这使得火鸡产品的价格相对较高，难以得到普及。
2. 生长周期长：火鸡生长周期相对于其他家禽较长，一般需要6个月以上才能成熟，这不仅增大了养殖者的投入成本，还增加了养殖的风险。
3. 养殖技术不成熟：由于国内火鸡养殖起步较晚，缺乏成熟的技术和经验，导致养殖效益较低，难以形成规模化的养殖业。
4. 消费习惯不同：国内消费者对于火鸡肉及其制品的接受程度相对较低，这也成为发展火鸡养殖的一大难点。