二月二为啥吃豆子？
二月二是传统的节气之一，也是中国的传统节日——龙抬头节，俗称“龙头节”。在这一天，人们会举行各种活动庆祝。而其中吃豆子则是这个节日中不可或缺的一部分。为什么呢？有很多种说法。
一种说法是因为吃豆子可以驱寒。二月二是“寒食节”前的一个节气，在这个时候，天气还很冷。吃些热乎乎的豆子可以御寒，也让人们感觉到温暖。豆子中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体也有好处。
还有一种说法是吃豆子可以辟邪。在古代，人们认为在这个节日里，鬼神会来到人间，吃豆子可以驱走这些邪气，保佑平安。在一些地区，人们会用红豆煮汤、粘糕等，因为红色象征着吉祥和幸福，有辟邪的作用。
不同地区的吃豆子的方式也不一样。有些地方会用豆子做成粘糕、豆浆、豆腐等食品，而有些地方则会用豆子煮成汤。吃豆子已经成为了这个传统节日的一部分，也是人们表达节日祝福和喜庆的方式之一。