牛黄是牛的胆囊中所含有的一种胆固醇。胆囊位于牛的肝脏下方,主要功能是储存和浓缩胆汁,帮助消化食物。牛黄主要成分为胆汁酸和胆固醇,具有清热解毒、消肿止痛、活血化瘀等药用价值。在中医药中,牛黄是一味珍贵的药材,被用来治疗多种疾病,如中风、胃病、痈肿等。但由于其采集困难和价格昂贵,现在已经很少被使用。
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