葡萄糖是一种单糖，也称为葡萄糖单体或葡萄糖分子。它是六碳糖中最重要的一种，具有化学式C6H12O6，分子量为180.16，是人体内重要的能量来源之一。葡萄糖是一种还原性糖类物质，其在生物体内主要通过糖原、葡萄糖醛酸等形式储存。葡萄糖与其他单糖如果糖、半乳糖等可以通过苷联结形成双糖或多糖，同时葡萄糖还可以被氧化成为酸、醇、醛、酮等化合物。
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