2025年11月25日，国内生猪市场呈现南北分化态势。北方地区延续跌势，河南大厂标猪报价下跌0.3-0.35元/公斤至11、5元/公斤，东北散户出栏价普遍偏弱1-2毛；南方市场则出现结构性分化，华南地区三元标猪跌至6、2元/斤，但川渝地区因腌腊需求启动，部分企业报价企稳。国家统计局数据显示，11月中旬外三元生猪均价环比下跌1、7%至11、6元/公斤，已连续三周处于成本线下方。
市场供需博弈加剧，集团猪企缩量拉涨效果有限，而散户出栏积极性较高。期货市场方面，生猪主力合约2601早盘报11330元/吨，较昨日下跌0.7%，反映市场对短期行情的谨慎预期。值得关注的是，农业农村部监测显示全国能繁母猪存栏量已降至4000万头以下，产能去化速度较三季度明显加快，但当前肥猪出栏量仍处高位，预计2026年初前市场供应压力难消。
分析人士指出，随着冬季消费旺季临近，腌腊、灌肠等传统需求或对猪价形成支撑，但养殖端集中出栏风险仍存。建议从业者密切关注集团企业出栏节奏及政策调控动向。
风险提示：本文信息来源于公开市场数据及行业监测，市场行情具有不确定性，投资决策需谨慎。
