家用打蛋器无线的好还是有线的好，这个问题需要从几个方面来考虑。
1. 方便性
无线打蛋器的最大优点是方便，因为不用受线缆的束缚，可以随意移动，比如在厨房里转悠，去客厅看看电视，都可以随手带着。这个特点在烹饪过程中，尤其是需要频繁使用打蛋器的时候非常实用。
有线打蛋器则需要插电使用，线缆长度有限，如果需要移动就需要拔插，不够方便。但是相对来说，有线电器在使用上更稳定，不会出现信号不好或是网络问题而造成的连接中断等问题。
结论：无线打蛋器相对更方便，但是有线打蛋器在稳定性上更有保证。
2. 功能性
在性能方面，大多数无线打蛋器的功率低于有线打蛋器，在使用时间上也相对较短。一般的无线打蛋器最多能够使用20分钟左右，有线打蛋器则可以一直使用，只要插着电源就行。
无线打蛋器通常会因为电力不足而无法从混合材料中取出细小颗粒并将它们混合在一起。有线打蛋器则可以通过高功率的电力和多种速度设置，来很好地完成这些混合工作。
结论：在性能方面，有线打蛋器更强大，也更加耐用。
3. 价格
这个问题很显然了，无线打蛋器比有线打蛋器更昂贵。因为它们需要额外的电池和无线技术的支持，增加了生产成本，所以价格也就相应增加。
结论：无线打蛋器比有线打蛋器更贵。
选择无线还是有线打蛋器，要看重哪个方面的性能。如果更注重方便性和灵活性，那么可以选择无线打蛋器。如果更加注重性能和耐用性，那么就可以选择有线打蛋器。这也要看个人的预算和实际需求来决定。