热水器的水变热是通过以下几个步骤实现的：
1. 水源进入热水器：水从自来水管道中进入热水器的进水口。通常，热水器具有一个进水管和一个出水管。
2. 加热元件：热水器内部有一个加热元件，通常是电加热棒或燃气灶。当热水器的电源或燃气供应开启时，加热元件开始发热。
3. 水箱：热水器内部有一个水箱，通常是一个密封的容器。水箱中的水进入加热元件周围，被加热元件加热。加热元件不直接接触水，而是通过传导或辐射将热量传递给水。
4. 温度控制器：热水器上有一个控制器，可以设定和控制水的温度。温度控制器监测水的温度，并根据设定温度调整加热元件的工作，以保持水的温度在设定范围内。
5. 热水输出：经过加热，水的温度升高。当水达到设定温度时，热水器会自动停止加热。用户可以通过热水器的出水口获得热水，以满足洗澡、洗手或其他用热水的需求。
热水器的工作原理是将自来水通过加热元件加热，然后通过温度控制器控制加热过程，最终输出热水。加热元件的发热和温度控制器的运作是热水器水变热的关键部分。加热元件和温度控制器是热水器的核心组成部分，它们的性能和质量直接影响热水器的加热效果和使用寿命。
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