装修厨房需要以下建材和家电：
建材类：
1、 地面材料：如瓷砖，耐磨、易清洁且防水防滑，非常适合厨房环境。大理石、实木地板等高档材料也可以作为选择，但需注意防水和保养。
2、 墙面材料：瓷砖是常见的选择，同样具有耐磨、易清洁的特点。铝扣板、防火板以及涂料等也是可选的墙面材料，各自具有不同的特点和优势。
3、 吊顶材料：常见的吊顶材料有铝扣板、石膏板、塑钢板等。铝扣板质量高、视觉效果好，石膏板美观大方但撤卸难度较大，塑钢板价格实惠但性能一般。
4、 橱柜材料：橱柜是厨房的重要组成部分，实木、刨花板、密度板等是常见的柜体材料，门板则有实木、烤漆、吸塑等多种选择。
家电类：
1、 冰箱：用于储存食物，根据家庭需求和空间大小选择合适的尺寸和容量。
2、 抽油烟机和灶具：抽油烟机负责排除烹饪时产生的油烟，灶具则是烹饪的主要工具，两者都需选择品质可靠、性能稳定的产品。
3、 洗碗机：自动清洗餐具，节省时间和精力，提高生活质量。
4、 热水器：提供热水，方便洗碗、洗手等日常需求。
5、 净水器：确保饮用水的安全健康，提高生活品质。
还有一些其他的五金配件和辅助设备，如水槽、水龙头、灯具、排气扇等，也是厨房装修中必不可少的部分。
在选择建材和家电时，除了考虑其功能性和耐用性外，还应注重其美观性和与整体厨房风格的协调性。购买时需注意产品的品牌和质量，选择有信誉的商家和售后服务好的品牌，以确保装修效果和使用的舒适性。