集成灶中的烤箱功能使用方法如下：
一、准备工作
1、 开启电源：插上电源插头，打开集成灶的电源开关。
2、 预热烤箱：
- 将转换开关（或相应的预热按钮）拧至满负荷档（即上、下加热元件同时通电）。
- 将调温器（或温度调节旋钮）拧至所需的温度位置。
- 经过一段时间，当指示灯熄灭或听到提示音时，表示电烤箱已达到预热效果。
二、放置食物
1、 准备食物：根据食物的性质和烤制要求，事先调制好食物，并放入烤盘、烤网或专用模具中。
- 对于油量大、汤汁较多的食物，烤盘内底部应适当抹些食油。
- 对于含面粉、鸡蛋等发面类食品（如蛋糕），最好在专用模具内涂抹少许油。
2、 打开烤箱门：轻拉烤箱门的手柄，将门打开，然后将准备好的食物放入烤箱内。注意食物的摆放位置，以便受热均匀。
三、设置参数
1、 设置烤制时间：根据食物的烤制时间要求，按下设置时间按钮（或旋转调节旋钮）来设置烤箱的工作时间。
- 如果需要自动定时控制，将定时器拧至预定的烘烤时间。
- 若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”位置。
四、启动与监控
1、 启动烤箱：按下启动按钮（或旋转调节旋钮），烤箱开始工作。此时，烤箱内的加热元件开始加热，同时风扇会激活以保持烤箱内的温度均匀分布。
2、 监控食物：在烤箱工作期间，可以通过观察窗观察食物烤制情况。如果需要翻面或调整温度，可以打开烤箱门进行操作，但操作完毕后应立即关上烤箱门以减少热量散失。
五、结束与清理
1、 关闭烤箱：在烤制时间结束后，烤箱会发出提示音表示食物已经烤好。此时按下关闭按钮（或旋转调节旋钮）使烤箱停止工作。
2、 取出食物：打开烤箱门，使用防烫手套或锅铲等工具将食物从烤箱中取出。
3、 清理烤箱：拔去电源插头并等待烤箱冷却后，擦拭干净整个内腔、门以及附件。注意不要弄湿各电器元件的暴露部位以防短路。
以上步骤可能因不同品牌和型号的集成灶而有所差异。所以在实际操作过程中，建议参考产品附带的使用说明书以获得最准确的操作指导。