软水机不能进厨房的说法主要基于两个原因：
1、 软水中钠离子的含量问题：软水是经过软水机处理后的水，其钙镁离子含量很低。在软化过程中，钠离子会替代水中的钙镁离子，导致软水中钠离子含量增加。虽然经过软水机处理后的水中钠离子浓度通常低于国家饮用水标准中的上限，但用户仍然担心其可能对身体健康产生影响，尤其是当用于清洗蔬果、餐具等时。
2、 软水机的功能限制：软水机主要用于软化水质，去除水中的钙镁离子，防止水垢的产生。它并不具备过滤细菌、病毒和余氯等有害物质的功能，经过软水机处理后的水并不适合直接饮用。
虽然软水可以用于厨房的日常清洗，如淘米、洗菜等，但不建议直接饮用。为了确保家庭饮用水的安全和健康，建议安装末端直饮机或其他适合家庭使用的净水设备。