集成灶的使用方法和日常维护如下：
使用方法：
1. 在使用集成灶之前，先检查灶具是否完好无损，确保电源和燃气都已连接好。
2. 打开燃气阀门，并使用火柴或打火机点燃灶具上的火焰。
3. 调节火焰大小，根据需要选择合适的火力大小。
4. 将需要烹饪的食材放在锅中，然后将锅放在集成灶的炉灶上。
5. 根据食材的烹饪时间和需求，进行烹饪操作。
6. 烹饪完成后，关闭燃气阀门，等待灶具冷却后清洁。
日常维护：
1. 集成灶使用后，等待其完全冷却后再进行清洁。
2. 使用中，避免将食物溅落到灶具上，可在炉灶上方安装油烟机，避免油烟污染灶具。
3. 清洁灶具时，可以使用温和的洗涤剂和软布擦拭，切勿使用含有颗粒的磨料或金属刷进行清洁，以免刮伤灶具表面。
4. 定期检查燃气阀门和连接管道是否有松动或漏气的情况，如有发现及时修复。
5. 如果集成灶上有不易清洁的污渍，可以用专业的清洁剂进行清除，但使用时一定要按照说明书的指示进行，避免对灶具造成损害。
6. 定期检查和清理集成灶的排气通道，确保畅通无堵塞，避免影响燃烧效果。
7. 如果集成灶有不正常的情况，如火焰不均匀或燃烧不完全等，应立即停止使用，并请专业人士进行检修。
注意：在使用集成灶时，要确保有足够的通风条件，避免发生安全事故。 使用集成灶时应注意火源的安全，避免燃气泄漏导致事故发生。
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