广州自来水属于硬水。硬水是指含有大量溶解的钙、镁离子或其他金属离子的水。而软水则是指含有较少或不含这些溶解物质的水。
广州自来水中的主要离子成分为钙离子（Ca2+）和镁离子（Mg2+）。这些离子主要来自水源地附近的土壤和岩石，在自来水处理过程中一部分被保留在水中。广州自来水中含有一定的硬水成分。
硬水对家用和工业用水都会产生一些不良影响。硬水会在热水设备（如热水器、热水壶等）中形成水垢，降低热能传递效率，增加能耗。硬水会与洗涤剂结合生成沉淀物，造成洗涤效果下降，同时也会留下衣物和器皿表面的水垢。硬水也会对管道系统产生堵塞和腐蚀。
为了减少硬水对生活和工业带来的影响，广州自来水公司通常采取一些水质处理措施，如软化处理。通过钙和镁的离子交换，将硬水中的钙和镁离子与钠离子进行交换，从而减少水中的硬度。这样处理后的水被称为软水，可以减少硬水所带来的不利影响。
广州自来水是属于硬水，但通过水质处理措施可以将其转化为软水，减少硬水带来的不良影响。
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