石墨烯生产企业属于材料科学领域。石墨烯是一种新型的二维材料,具有良好的导电性、导热性、力学强度和化学稳定性,可应用于电子器件、传感器、储能材料、复合材料等领域。石墨烯产业的发展也涉及到了材料科学、电子工程、化学工程、能源领域等多个学科和领域的交叉研究。