结婚挂面是中国传统婚俗之一，通常含有以下寓意和象征：
1. 团圆美满：挂面的形状呈现圆圆的，象征着夫妻间的团圆美满。
2. 长长久久：挂面的形状也可以呈现长长的，象征着夫妻间的长长久久。
3. 甜甜蜜蜜：面条是人们生活中常见的食品之一，挂面可以代表夫妻间的甜甜蜜蜜。
4. 和谐美满：挂面也可以与其他食材搭配使用，象征着夫妻间的和谐美满。
5. 幸福美好：挂面是中国传统婚俗之一，代表着夫妻间的幸福美好。
结婚挂面寓意和象征都是积极向上的，都是为了祝福新人们能够长长久久地在一起，过上幸福美满的生活。