运输活鲍需要多少人，活鲍要如何保证运输的温度和湿度？

　　要运输活鲍需要多少人取决于鲍鱼数量和容器大小。如果是小型容器，一般一个人可以搬动10-15个鲍鱼；如果是大型容器，需要2-3人搬动。还需要考虑到运输过程中的温度和湿度等因素，以确保鲍鱼的安全和新鲜。