皮肤发红发干的原因可能有以下几点：
1、 过度清洁或长期暴晒：过度清洁皮肤会导致皮肤屏障功能受损，缺乏水分，引起皮肤发红、发干。长期暴晒也会使皮肤受到强烈紫外线的照射，导致皮肤发红、起皮、干燥。
2、 缺乏维生素：体内缺乏维生素会导致皮肤黏膜的完整性遭到破坏，皮肤受到外界的刺激后，可能会导致角质层薄弱，出现皮肤发红、发干的症状。
3、 过敏反应：接触过敏源会导致皮肤发生过敏反应，过敏的皮肤自身调节能力差，流失了很多水分和油脂，所以导致干燥脱皮。接触性皮炎、慢性湿疹等也可能引起皮肤发红发干。
以上只是一些可能的原因，如果皮肤出现发红发干的症状，建议及时就医，查明具体原因并进行对症治疗。