人类的大脑长什么样子，可以采用以下格式进行描述：
1、 外观形态：
人类大脑从外观上看，类似于一个完整的核桃仁，表面布满了沟回，这些沟回深浅不一，形状各异，就像皱纹一样。这些沟回大大增加了大脑皮层的表面积，使得大脑能够容纳更多的神经元和神经连接。
大脑分为左右两个半球，这两个半球由一条从额前到后脑勺的沟回（即大脑纵裂）分隔开，但它们之间通过胼胝体这一神经纤维束紧密连接，使得两侧半球的信息可以互通。
2、 内部结构：
大脑皮层是大脑最外层的部分，由灰质构成，是神经细胞的细胞体集中部分。大脑皮层表面有许多往下凹的沟（脑沟）和沟之间隆起的回（脑回），这使得大脑皮层的面积大大增加。大脑皮层是高级神经活动的物质基础，负责处理来自身体各部分的信息，并控制机体的各种功能。
大脑内部则是由白质构成的髓质部分，其中包含了大量的神经纤维束，这些神经纤维束负责将大脑皮层与脑干、脊髓等其他部分连接起来，实现信息的快速传递。
大脑下方是脑干，脑干是中枢神经系统的较小部分，呈不规则的柱状形，自下而上由延髓、脑桥、中脑三部分组成。脑干负责维持个体生命的基本功能，如心跳、呼吸、消化等。
小脑位于大脑的后下方，是运动的重要调节中枢。小脑表面有许多大致平行的浅沟，沟间为一个叶片，其内部结构与大脑有所不同，但同样对机体的运动控制起着重要作用。
3、 功能分区：
大脑半球被划分为不同的功能区，如感觉区、运动区、语言区等。这些功能区在大脑皮层上有对应的位置，负责处理不同的信息和控制不同的功能。例如，语言中枢通常位于大脑皮层的左侧，负责语言的产生和理解。
每个大脑半球内部也进一步划分为不同的叶（如额叶、顶叶、颞叶和枕叶），这些叶内部同样分布着许多小的脑沟和脑回，其中蕴藏着各种神经中枢，分担着不同的任务。这些功能区的存在使得大脑能够高效地处理各种复杂的信息和执行各种复杂的任务。