在我国文化中，餐盘缺口被视为吉祥之物，其象征着“缺口”可以让好事顺利到来，犹如“吉字”中的缺口一样。据说，餐盘缺口还可以防止压碎餐具，避免压垮人的运势。在很多生活场合中，特别是婚礼和宴会中，人们常常使用餐盘缺口的餐具。餐盘缺口还有助于人们更方便地拿取食物，增加了使用的便捷性。
