可以的,绿甘蓝和虾仁一起炒可以做成一道美味的菜肴。绿甘蓝的清爽口感和虾仁的鲜美味道相互搭配,口感更加丰富。在烹饪过程中,可以加入适量的盐、鸡精、姜葱等调味料,提升菜肴的口感。,绿甘蓝的烹饪时间不要过长,以免影响口感。