松露是一种野生真菌，生长环境非常特殊，需要特定的土壤、气候和生物环境，而且生长周期长达数年。这些都是无法通过人工手段控制的，所以不能人工养殖松露。松露的形成还需要与树根共生的真菌，这也是人工无法模拟的复杂生态环境。即使有人试图在不适合生长松露的环境下人工培育，所得到的也只是类似松露的物质，而非真正的松露。
