初生雏鸡的雌雄鉴别方法可以从肛门、头部、羽毛等方面进行观察。通过观察肛门的大小、位置以及头部的嘴巴大小、形状等特征，可以初步判断其性别。而在长出羽毛之后，雄鸡的尾巴羽毛会比雌鸡长，且颜色更加鲜艳。雄鸡还有冠羽，而雌鸡则没有。
