猴头菇是一种优质的食用菌,味道鲜美且营养丰富,但是在采摘后很容易腐烂,所以正确的储存方式非常重要。下面我们来介绍一下新鲜猴头菇的储存方法。
1. 储存在干燥处
新鲜的猴头菇需要储存在干燥处,避免受潮或过于潮湿。可以将猴头菇放在干燥的纸袋或保鲜袋中,然后放在冰箱的蔬菜室内。
2. 不要清洗
新鲜的猴头菇不要清洗,否则会生长细菌并导致腐烂。如果必须清洗,应该在使用前将其剪掉脚部的泥土和残留物,并用湿布轻轻擦拭。
3. 尽快使用
新鲜的猴头菇应该尽快使用,最好在2-3天内食用。如果需要存放更长时间,可以将猴头菇切片并冷冻保存。