端午节鸭蛋的风俗有：1.挂蛋；2.煮蛋；3.送蛋。挂蛋是用五颜六色的丝线在鸭蛋表面打结绕绕，供人参观，也有祈求平安富贵的意义；煮蛋则是在端午节这一天煮鸭蛋，寓意着消灾祈福；送蛋则是将煮好的鸭蛋分发给亲朋好友，祝福彼此平安健康。
