鲈鱼和罗非鱼的外观区别在于体形、鳞片和颜色等方面。鲈鱼体形扁平而侧扁,具有鲜明的鳞片和银白色的腹部,而罗非鱼体形高大而侧扁,鳞片较小且呈灰褐色,腹部为淡黄色。罗非鱼头部较大,具有明显的下颌突出部分,而鲈鱼则相对较小。这些区别可以帮助鱼类爱好者更好地识别不同种类的鱼类。