农村水质变化的原因是多方面的，主要包括以下几点：
1. 农业生产活动：农业生产活动是农村水质变化的主要原因之一。在农业生产过程中使用的化肥、农药等化学物质会通过径流、渗漏等途径进入水体，导致水体污染。农村地区的畜禽养殖过程中也会产生大量的污染物，如粪便、尿液等，这些也会对水质造成较大的影响。
2. 工业活动：农村地区的工业活动相对较少，但一些小规模的工厂和车间仍然存在，这些工业活动也会对水质产生一定的影响。例如，废水排放、废弃物的处理等环节，如果不得当，就会对水质造成污染。
3. 生活污水：农村地区的生活污水主要来源是农民家庭的厕所、洗涤、洗澡等生活用水。这些污水如果没有得到有效的处理，就会对周围的水体造成一定的污染。
4. 土地利用变化：农村地区的土地利用变化也会对水质产生一定的影响。例如，过度的土地利用会导致地表水的流量变化，从而影响水质。在农村地区，一些自然湖泊、泉眼等水源也受到了开发和利用的影响，导致水质下降。
农村水质变化受到多方面的因素影响。为了保护水质，需要采取更加严格的管理和监管措施，对污染源进行有效的管控，加强对水体的监测和治理，以保证农村水质的安全。