同百参和西洋参的区别（为什么东洋参的根茎比西洋参更粗壮呢）

　　东洋参和西洋参的区别

　　东洋参和西洋参都属于参科植物，但其实它们有很大的区别。东洋参的学名是Panax ginseng，起源于中国和朝鲜，主要产于中国东北、山东和吉林等地。而西洋参的学名是Panax quinquefolius，主要生长于北美地区，如加拿大和美国的密西西比河流域。东洋参的根茎比西洋参粗壮，形似“人”字形，而西洋参的根茎较细，多呈长条状。东洋参的成分主要是人参皂苷，而西洋参则以五味子苦味酸韵和人参酸为主要成分。东洋参和西洋参在药用和营养上都有其独特的功效和作用。