客家年糕寓意和象征着什么（客家年糕的象征意义及文化传承是怎样的）

　　客家年糕是客家人在农历年节必备的美食之一，它寓意着团圆和平安。年糕的形状圆润，如同“年年有余”的意思，同时由于糯米粘着，也象征家庭成员之间的亲密关系。在客家人的传统文化中，年糕还有赶走恶鬼、避邪保平安的意思。每逢重要节日或重要场合，客家年糕都是必不可少的食品。