菠菜和豆苗可以一起吃,营养更加丰富。菠菜含有丰富的叶绿素、维生素C和维生素E等,可以补血、健脾开胃;豆苗富含蛋白质、维生素C、维生素E和钙等,可以滋补肝肾、美容养颜。两者一起搭配,能综合补充身体所需营养,增强免疫力,促进身体健康。