超市的葡萄酒为什么是酸涩
许多人会发现超市里出售的廉价葡萄酒往往味道酸涩,这是为什么呢?
这些葡萄酒通常是由不同地区、不同酿酒厂的葡萄混合而成的,质量难以保证。这些葡萄酒往往是经过工业化大规模生产的,没有经过精细的酿造过程,会导致味道较差。为了保持酒的颜色和口感,厂家往往会添加化学品,如二氧化硫,也会影响口感。
如果想要喝到口感更好的葡萄酒,建议选择一些品质更高的酒,或者尝试去专门的酒庄品尝酒。