水土不服是指由于环境、气候、饮食等因素导致身体发生不适反应，表现为头疼、头晕、恶心、腹泻等症状。皮肤过敏则是一种免疫反应性疾病，表现为皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状。这两种情况都需要采取相应措施进行治疗。
对于水土不服，可以通过注意饮食卫生、适当运动等方式来改善症状。在出行前，应做好预防措施，比如带好药品、防晒霜等。在旅途中也要注意保持良好的饮食卫生习惯，注意个人卫生。
而对于皮肤过敏，需要先找到过敏的原因，比如食物、药物、化妆品等，然后避免接触这些过敏原。如果已经出现了皮疹等症状，可以使用温水清洁受影响的部位，避免使用过多化妆品和一些刺激性的洗涤剂等。在缓解症状的可以使用一些过敏性体质较为适宜的药品进行治疗。如果症状严重，建议去医院进行治疗。
针对这两种情况，最重要的是预防和避免接触过敏原。一旦出现症状，要及时采取相应措施进行治疗。在出行前，也要做好必要的准备工作，如准备好药品、保持良好的个人卫生等，以降低患病风险。