月饼，是中秋节的传统食品。月饼的外皮一般由面粉、植物油、白糖等制成，馅料一般有莲蓉、豆沙、五仁等多种，口感酥软，甜而不腻。月饼的形状多样，有圆形、方形、月牙形等。月饼除了滋味可口之外，还有许多谐音寓意和象征。
月饼的外形一般呈圆形，意为“团圆”；月饼的中间往往印着各种图案，如“福”字、“寿”字等，寓意着幸福和长寿。月饼的发音与“嫦娥奔月”的传说有关，所以也寓意着团圆和家庭、爱情、友情之间的重要性。
月饼也是一种文化载体。在古代，月饼作为一种特殊食品，只在中秋节才能享用，是一种贵族的享受。而现在，月饼已经成为中秋节必备食品，不仅有着美食的价值，更有着民俗文化的传承，是中秋节民俗文化中不可或缺的重要组成部分。