葡萄酒为什么不能做白酒（为什么葡萄酒的醇度较低）

　　葡萄酒不能做白酒的原因是因为两者的发酵过程和原料不同。葡萄酒是通过葡萄的果汁进行发酵而成，而白酒则是以谷物或其他碳水化合物为原料，通过酿造、蒸馏等过程得到的。葡萄酒的酿造过程中，醇度较低，口感清爽，而白酒则更多使用高醇度的酒精，口感浓烈。这也是两者在饮用方式、适宜的饮用场合等方面有所不同的原因。