精油是从植物中提取出来的，一般采用蒸馏法或冷压法。蒸馏法是将植物放入蒸馏器中，加热蒸发，再通过冷凝器冷却，最后得到精油和水分开的混合液，再将水和精油分离就可得到纯净的精油。而冷压法则是将植物的果皮或种子等部分压榨，得到精油。这种方法适用于薄荷、柠檬等具有浓重香气的植物。
