明天是夏至,吃什么呢?
夏至是中国二十四节气中的第十二个节气,也是一年中白天最长、夜晚最短的日子。在我国传统文化中,夏至是一个非常重要的节日,既有庆祝丰收的意义,也有养生的传统。
在饮食方面,夏至日有着许多吃法和禁忌。最常见的是喝冷饮、吃冷食和糯米饭等等。这些食物虽然可以缓解炎热的天气,但也容易伤害胃肠,影响健康。夏至日最好少吃辣、少喝酒,多吃清淡易消化的食物,如绿豆汤、鲜果汁、西瓜、草莓等。
传统上,在夏至这天还有吃饺子和粽子的习俗。吃饺子的原因是因为夏至是农历的“端午节”,热气会让饺子皮变得柔软,便于包裹馅料;而吃粽子则是因为“端午节”是纪念屈原的节日,他在端午节投江自尽,人们为了避邪驱瘟,就在粽子里加入艾草。