葡萄酒不用木头瓶子的原因是木头会影响葡萄酒的味道和质量。木头容易腐朽,而且可能含有杂质和细菌,这些都会对葡萄酒产生不良影响。木头还会让葡萄酒暴露在光线和氧气中,影响其持久性和稳定性。葡萄酒通常使用玻璃瓶或塑料瓶进行包装和储存。