葡萄酒为什么平放倒放(葡萄酒的储存方式对口感的影响是什么)

2023-05-12 18:52:39

葡萄酒为什么平放倒放

  葡萄酒平放倒放的原因

  平放和倒放是两种常见的储存葡萄酒的方式,但它们各自有不同的适用场景。

  平放是指将葡萄酒瓶子放在水平位置进行储存。这种方式适用于储存有塞子的葡萄酒,因为塞子需要保持湿润以防止氧化。如果将瓶子倒放,塞子会失去湿气,导致空气和杂质进入瓶子中,损害酒的质量。

  而倒放是指将葡萄酒瓶子颠倒过来储存。这种方式适用于储存没有塞子的葡萄酒,因为这种酒通常使用螺旋盖或塑料软塞。倒放可以将这些塞子保持在更佳状态,同时让酒中的沉淀物沉积在瓶子的底部,不会影响口感。

  平放和倒放两种储存葡萄酒的方式各自有其适用场景,选择正确的方式可以更好地保护酒的质量。

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