南京立夏传统食物是艾窝窝、凉糕、绿豆汤等。艾窝窝是以艾草为主要原料，加入小米、红枣等制成的一种糕点，可清热解毒、驱蚊驱虫；凉糕则是将米粉加入水、淀粉、花生碎等制成的冻状食品，味道清凉可口；绿豆汤则是将绿豆煮烂加入冰糖、红枣等调味制成的饮品，不仅解暑还有润肺作用。
