品种葡萄酒为什么可以酿造（为什么不同品种的葡萄酒呈现出如此大的风味差异）

　　葡萄酒是通过葡萄果实中的自然酵母发酵产生的。不同的葡萄品种具有不同的酸度、糖度和风味特征，所以可以酿造成不同风味的葡萄酒。人工添加不同的酵母和控制发酵时间、温度等因素也可以影响葡萄酒的风味和口感。这些因素共同作用，使得品种葡萄酒得以酿造。