奈料虾熟了之后，要先将虾头和虾壳分开剥开。具体步骤如下：
1. 先将虾头从虾身上用手轻松拧下来。
2. 然后用厨刀或剪刀从虾背上剪开，沿着虾身背部的线条剪开，不要剪破虾肉。
3. 将剪开的虾壳一边推一边剥掉，注意不要把虾肉剥破。
4. 剥完虾壳之后，再将虾尾剪掉，去掉虾线。
5. 最后将虾仁拿出来，用手轻轻拨开虾身两侧的壳，将虾仁取出。
注意事项：
1. 前两步是最重要的步骤，剥开虾头和虾壳的方法不正确，会导致虾肉被剥破或者虾壳剥不干净。
2. 剥虾壳的时候要轻柔，不要用力过猛，否则容易将虾肉弄破。
3. 剥完虾仁之后，最好用清水冲洗一下，去掉虾壳碎屑和虾线，可以使虾肉更加干净美味。
小结汇总下：剥奈料虾的关键是要轻柔、仔细，避免将虾肉剥破或者虾壳剥不干净。
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