上海是一个充满了各种美食的城市，拥有很多有百年历史的小吃店。以下是一些上海百年小吃店的介绍：
1、 老城隍庙小吃城：位于上海城隍庙内，是一个聚集了众多传统小吃的地方。这里有很多有百年历史的小吃店，如小杨生煎、大壶春笋煎饼等。这些小吃以传统的制作工艺和独特的味道吸引了大量游客。
2、 蔡记蟹黄小笼包：成立于1900年的蔡记蟹黄小笼包是上海最早的小笼包店之一，也是上海的著名小吃之一。这里的小笼包以其鲜美的蟹黄味道和独特的造型而著名，深受市民和游客的喜爱。
3、 刘长兴炒年糕：创立于1910年的刘长兴炒年糕是上海有名的老字号小吃店之一。这里的炒年糕以其鲜嫩的口感、丰富的配料和独特的炒制技艺而受到赞誉。
4、 杨记糕团：创办于1924年的杨记糕团是上海有名的老字号小吃店，主要以糕团为特色。这里有很多种类的糕团，如红豆糕、芝麻糕、绿豆糕等，口感软糯、甜度适中，深受顾客喜爱。
5、 王家沙县小吃：成立于1933年的王家沙县小吃是上海最早的沙县小吃店之一。这里的特色菜品有榨菜肉夹馍、本帮小锅盖等，以传统的制作工艺和独特的味道吸引了许多食客。
这些上海百年小吃店都承载着一段段历史和传承着一种特色的味道，无论是上海本地人还是游客，都可以在这些小吃店中品尝到正宗的上海味道。
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