过期的红酒喝完后可能会出现以下情况：
1、 变质：红酒过期后可能会发生质变，失去原有的风味和口感。酒中的酸度和酒精含量会逐渐降低，氧化反应会导致酒变酸或变苦。
2、 败坏：过期的红酒可能会受到外界环境的影响，如氧气、光线和温度等，导致酸化和发酵，从而使红酒产生异味或变质。
3、 食物中毒：如果过期的红酒被细菌、霉菌或其他微生物污染，饮用后有可能引发食物中毒。这些细菌可以导致胃肠道不适、呕吐、腹泻等症状。
4、 健康问题：过期的红酒中可能会产生有害物质，如亚硫酸盐等。长期饮用过期红酒可能对身体健康造成一定的不良影响。
建议大家在购买红酒时要仔细查看生产日期、保质期和储存条件，避免饮用过期的红酒。如果发现红酒已过期，最好选择不喝，以免对身体健康造成不良影响。如果确实想要利用过期红酒，可以使用于烹饪中，比如煨肉、调味等用途，但是切记酿酒类饮品一旦过期，不建议直接饮用。
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